会津坂下町の馬刺し

先日仕事で１週間ほど静岡に行っていたのですが、

金欠のため名物の馬刺しを食べられず悔しい想いをしました。。。

しかし

自分の中では馬刺しといえば会津みたいなところがあるので🐴

馬刺しを食べるためだけに福島へ下道ドライブを敢行しました。

といっても会津坂下町まで49号線で2時間程度

いわゆる越後街道ですね。

 はやく板ッパネつけたい。

12連勤による身体の痛み(主に腰痛)と闘いながら、時には運転を代わってもらいながら

目的地、坂下ドライブイン(民宿ほり)に到着

席につくとサービスで馬肉の煮込みが❗

噛みごたえがあり、文句なしに美味いです。

自分は桜刺身定食(ロース)、友人は桜刺身定食(モモ)を注文。

特製のからし味噌をつけていただきました。

脂っぽさ一切なし、ザ・赤身です。最高。

空腹を満たしたあとは日帰り温泉に立ち寄り

仮眠をとって帰路につきました。。。